Kulinarische Extras



Auberginen gerollt mit Feta

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Artischocken

eingelegte Artischocken 

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Feta

Marinierter Feta, eingelegt in Öl, Knoblauch und Kräutern aus der Region

 

Heißer Tipp: in Keramikschüssel im Ofen oder auf den Herd kurz zerlaufen lassen, und auf Brot mit ein paar Scheiben Tomaten genießen!

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Gefüllte Pepperoni

Pepperoni gefüllt mir Frischkäse

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Gefüllte Kirschtomaten

Südafrikanische Kirschtomaten gefüllt mit Frischkäse

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Getrocknete Tomaten

Sonnengetrocknete Tomaten eingelegt in Öl und Kräutern aus der Region.

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Lombardis peperonis

Lombardis peperonis gefüllt mir Frischkäse

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Taramosasalata

 kalte Vorspeise bzw. Meze aus gesalzenem Fischrogen

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Weinblätter gefüllt mit Reis

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